Осетинские пироги:
- Кабушкаджын с капустой
- Фыджин с говяжьим фаршем
- Уалибах с сыром
Супы:
- Суп Лывжа из говядины, картофеля и болгарского перца
- Хаш
- Суп Кадур с фасолью
Горячие закуски:
- Долма в виноградных листьях
- Хинкали
Горячие блюда:
- Бризоль в яйце
- Шашлык из баранины, говядины, свинины
