Только в ресторане "На здоровье!" можно пройти мастер-класс лепки пельменей и получить сертификат «пельменных дел мастер» от бабы Серафимы. Она переехала в Петербург из деревни «Черемухово» в возрасте 80 лет, чтобы поделиться уникальными старинными рецептами приготовления русских пельменей поварам. В ресторане можно самим приготовить горшочек пельменей с бараниной, судаком, брынзой, грибами и мясом; заказать приготовление этого блюда бабе Серафиме и спеть с ней частушку!