Устрицы Белый жемчуг – это так называемые особые, «специальные» устрицы, которых доводят до «молочной спелости», выдерживая несколько месяцев в бассейнах. Эти водоёмы отгорожены и находятся прямо в море. Их обитательницы ведут тот же образ жизни, что и в дикой природе, но они отгорожены от опасностей и стрессов - морских хищников, шторма и других капризов погоды.
Представлять компанию Ancelin будет директор по развитию Aurelie Ancelin (Орели Анселен).
27 октября 2012
Начало в 19:00.
