Густаво Гаммельссон- это шеф-повар международного класса. Он является основателем консалтинговой компании "Bravo Restaurant Group". В течении 6 лет работал шеф-поваром одного из самых роскошных отелей Соединенных Штатов Америки - "Hilton Boston Back Bay". В 2010 году английская организация международной кулинарной индустрии "World Master Chefs Society" наградила Густаво знаком The World Master Chef.
С 15 ноября по 15 декабря именитый шеф творит в ресторане "Старая таможня"!
