Начало летнего сезона – отличный повод, чтобы обновить свои кулинарные навыки и расширить гастрономические познания.
В июне мы подготовили для вас серию мастер-классов на любой вкус с интересными и вкусными блюдами, которые подойдут к летнему столу.
Незабываемое венецианское приключение ждет всех, кто посетит мастер-класс с Фабрицио Фатуччи (Рим) и Манлио Казагранде (Венеция). Итальянские гуру гастрономии раскроют секреты приготовления нежнейшего тирамису, печенья по-венециански, классического венецианского блюда Risi e bisi. Ну и, конечно же, какой приключение без настоящего итальянского аперитива - коктейля Апероль Шприц?
Алексей Денисов подготовил для вас удивительное гастрономическое путешествие по классической кухне Португалии. На это мастер-классе мы будем готовить суп Кальдо Верде (суп крем из шпината с тигровыми креветками и морской пенкой), филе трески с теплым салатом из зеленой фасоли, авокадо и моркови и сладкий хлеб с начинкой из клюквы, цукатов и портвейна.
8.06 Современная японская кухня.
1. Ассорти суши (Калифорния, Филадельфия, с авокадо, с тунцом) 2. Классический мисо-суп
Начало в 19:00
Стоимость 3000 руб.
9.06 Viva Italia с Фабрицио Фатуччи.
1. 4 вида брускетт
2. Лингвини с вонголе и боттаргой
3. Мусс из домашнего маскарпоне с тартаром из клубники и миндальным крамблом
Стоимость 4000 руб.
10.06 Летние рецепты мяса от Фабрицио Фатуччи
1. Перепелка в глине на сене
2. Цесарка, фаршированная белыми грибами с миндальным соусом 3. Салат с языком, инжиром и малиной с винно-ягодным соусом Стоимость 4800 руб.
11.06 Венецианское приключение с Фабрицио Фатуччи (Рим) и Манлио Казагранде (Венеция)
1. Апероль Шприц
2. Risi e bisi
3. Печень по-венециански
4. Тирамису.
Стоимость 3800 руб.
14.06 Мастер-класс для детей с занятием по английскому языку. "Робин Гуд. Удачный день"
1. Запеченная куриная ножка с картофелем
2. Краннахан - шотландский десерт со взбитыми сливками, свежими ягодами и обжаренными овсяными хлопьями)
3. Тематическое занятие по английскому для детей от 7 - 10 лет ( 30 мин)
Начало в 13:00
Стоимость 1700 руб.
16.06 Сладкая жизнь с Ильей Бойцовым
1. Суфле из паприки с бальзамическим капучино и белым шоколадом.
2. Сырный торт с пряным лимонным кремом.
3. Шоколадный брауни
Стоимость 3500 руб.
24.06 Кухня Португалии с Александром Денисовым
1. Суп Кальдо Верде (суп крем из шпината с тигровыми креветками и морской пенкой)
2. Филе трески с теплым салатом из зеленой фасоли, авокадо и моркови
3. Сладкий хлеб с начинкой из клюквы, цукатов и портвейна Стоимость 4500 руб.
23.06 Gusto Massimo с Фабрицио Фатуччи.
1. Салат с копченым лососем, спаржей и яйцом пашот
2. Ризотто с домашним маскарпоне, гребешками и спаржей
3. Медальоны из телятины со спаржей и трюфельным соусом. Стоимость 4500 руб
Попасть на мастер-класс можно только по предварительной записи по телефону 9033732 или на сайте http://www.gustomaestro.ru
В расписании возможны изменения или дополнения.
Дорогие друзья!
Предлагаем вашему вниманию отличную идею оригинального подарка на любой праздник – сертификат на посещение любого мастер-класса кулинарной школы Gustomaestro!
Сертификат может быть: - любого номинала - эквивалентен стоимости конкретного мастер-класса - на любой мастер-класс В таком случае ваши друзья и близкие смогут сами выбрать когда и какое кулинарное мероприятие им посетить.
Стоимость сертификата на любой мастер класс – 5000 рублей.
