Лето в самом разгаре, и мы представляем вам серию мастер-классов самого жаркого месяца года!
Тематика июля в кулинарной школе GUSTOMAESTRO – это море и пляжи островов Италии.
Фабрицио Фатуччи и Александр Денисов познакомят вас с удивительным миром итальянской кухни из морепродуктов! Под руководством настоящего гуру кулинарии вы с легкостью научитесь готовить итальянскую белую пиццу Focaccia Misto, паккери с осьминогом и пекорино и фирменный торт от Фабрицио с лимоном и клубникой на мастер-классе «Viva Italia с Фабрицио Фатуччи».
Александр Денисов откроет мир островной кухни Италии на мастер-классе «Кухня острова Тортуга», где вы узнаете все тонкости приготовления кораллов из фунчозы, дорадо в кунжуте с жульеном из сезонных овощей и фруктового салата из манго, ананаса, клубники, авокадо и киви с кокосовым мороженым.
Всем любителям вин мы предлагаем погрузиться в мир ароматов и вкусов на дегустации «Летние вина GUSTO» совместно с «Food & Wine Travel», на которой мы представим свежие, легкие вина, идеально подходящие к жаркой летней погоде!
Приходите в кулинарную школу GUSTOMAESTRO за новыми впечатлениями, знаниями и вкусами!
Следите за расписанием и записывайтесь на занятия на нашем сайте http://www.gustomaestro.ru, или по телефону 9033732
Расписание мастер классов кулинарной школы GUSTOMAESTRO Начало в 19:00.
02.07 Каникулы на море с Фабрицио Фатуччи.
1. Ризотто с морепродуктами
2. Тартар из тунца с кунжутом, имбирем и лаймом
3. Палтус с пармантье из морковки с кумином и апельсином и перловкой с песто и руколой
Стоимость 4800 руб.
06.07 Viva Italia с Фабрицио Фатуччи
1. Focaccia Misto (белая пицца с топпингами ассорти)
2. Паккери с осьминогом и пекорино
3. Фирменный торт от Фабрицио с лимоном и клубникой
Стоимость 4500 руб.
08.07 Траттория в Сорренто
1. Mozarella in carozza с анчоусами
2. Ньокки алла соррентина
3. Десерт «Баклажаны в шоколаде»
Стоимость 3800 руб.
15.07 Кухня острова Тортуга с Александром Денисовым
1. Кораллы из фунчозы
2. Дорадо в кунжуте с жульеном из сезонных овощей
3. Фруктовый салат из манго, ананаса, клубники, авокадо и киви с кокосовым мороженым
Стоимость 4000 руб.
16.07 Дегустация "Летние вина GUSTO" совместно с Food & Wine
Travel - Креман де Бургонь - Мюскаде Сэвр э Мэн Сюр Ли - Сансэр Життон Пэр э Фис - М де Минюти Кот де Прованс - Сансэр Ле Поммро, Життон Пэр э Фис - закуски от GUSTO
Стоимость 2000 руб.
Начало в 19:30
26.07 Детский мастер-класс " Маленькая Италия"
1. Пицца с топпингами ассорти
2. Десерт Dolce Italia ( семифреддо с домашним вареньем) Стоимость 1500 руб.
Начало в 13:00
27.07 Best of Fabrizio Fatucci. Рецепты мяса и дичи
1. Тартар из говядины со снегом из трюфельного сыра
2. Ньокки алла аматричана
3. Ножка цесарки с картофельным пармантье с лимоном
Стоимость 4800 руб.
28.07 Сладкая жизнь с Ильей Бойцовым
1. Мусс из черешни с итальянской меренгой
2. Сырный торт с пряным лимонным кремом.
3. Шоколадный брауни ( рецепт для Fazer)
Стоимость 3500 руб.
Попасть на мастер-класс можно только по предварительной записи по телефону 9033732 или на сайте http://www.gustomaestro.ru
В расписании возможны изменения или дополнения.
Дорогие друзья!
Предлагаем вашему вниманию отличную идею оригинального подарка на любой праздник – сертификат на посещение любого мастер-класса кулинарной школы Gustomaestro!
Сертификат может быть:
- любого номинала
- эквивалентен стоимости конкретного мастер-класса
- на любой мастер-класс
В таком случае ваши друзья и близкие смогут сами выбрать когда и какое кулинарное мероприятие им посетить.
Стоимость сертификата на любой мастер класс – 5000 рублей.
