Главные столичные рестораны русской кухни - "Кафе Пушкинъ" и "Доктор Живаго" - у всех на слуху. Мы же выбрали еще шесть заведений, куда стоит наведаться ради классического "Оливье", котлет из лося и манного пудинга.