Шеф-повар ресторана Tse Fung Евгений Белозеров представляет новую коллекцию китайских блюд.

К началу летнего сезона ресторан Tse Fung  подготовил специальное предложение, в основу которого вошли легкие и оригинальные блюда китайской кухни.

Напомним, что недавно в Tse Fung открылась летняя терраса, где гости на свежем воздухе могут попробовать новинки меню и свежие позиции коктейльной карты с видом на самую ресторанную улицу Петербурга.  Площадь летней террасы 39 кв.м. и она рассчитана на 16 мест.

Закуски :

Салат с диафрагмой

Лосось с щучьей  икрой

Тартар из говядины с домашним кунжутным майонезом

Супы:

Суп со шпинатом

Горячее:

Диафрагма с соусом ХО

Рис/лапша:

Дикий рис с овощами

Десерты:

Безе с пряной вишней в китайском стиле