Контентная платформа Дзен и автор шоу «История еды» Сергей Минаев представили гастрономический спектакль в ресторане «Метрополь». «За гранью времени» — это иммерсивная постановка, раскрывающая главные гастрономические вехи «Метрополя». Показ приурочен к специальному выпуску эксклюзивного шоу Минаева «История еды». Посмотреть выпуск можно только на канале «Минаев Live» в Дзене.