Переступая порог красного кирпичного здания в самом сердце Новой Голландии, всегда делаешь шаг навстречу маленькому чуду. А новогодние праздники, как известно  —  сезон, который как нельзя лучше располагает к тому, чтобы о чудесах мечтать и их творить. Частичку магии Kuznyahouse добавляет во все, к чему прикасается, от хлеба и десертов до плейлистов и постеров на стенах.

Новые десерты в Paradiso Cafe

С приходом зимы в Paradiso Cafe (ex-Kuznya Cafe) обновилась линейка десертов: пряная тарталетка “Лыжники” из песочного теста с миндальным франжипаном и ягодным кремом (350 р.), шоколадный бисквит Home Sweet Home с тёмным ромом и вишней, покрытый ганашем из тёмного шоколада (390 р.), 

печенье “Щелкунчик” из песочного теста с ганашем из темного шоколада и карамелизированным грецким орехом (390 р.) и “Мандарин” (апельсиновый ганаш из белого шоколада с начинкой из лимона, мяты и цукатов, 390 р.). Хедлайнеры сезона — новогодняя классика в новой интерпретации в пекарне Kuznyahouse — закрытая слойка “Оливер!” с начинкой из оливье, (290 р.) и даниш с хурмой и миндальным кремом (320 р.). 

Xmas Kiosk by Kuznyahouse

С 23 декабря до 8 января на Новой Голландии вокруг восьмиметровой ёлки во дворе «Бутылки» появятся 16 киосков с подарками и едой. В праздничном киоске Xmas Kiosk by Kuznyahouse в этом году: пышки с разными добавками — классические (220 р.), солёной карамелью и попкорном (290 р.), шоколадом и грильяжем (320 р.), пряной вишней (350 р.) и даже красной икрой и сметаной (490 р.) — а также фирменные десерты и пряные горячие напитки. 

Расписание работы новогоднего киоска: 23–30 декабря с 12:00 до 21:00, 31 декабря с 12:00 до 19:00, 1–8 января с 12:00 до 21:00.

Santa’s Little Helper by Kuznyahouse

Тем, кто в предновогодний вечер не хочет проводить много времени на кухне, спешат на помощь Santa’s Little Helper и шеф-повар Kuznyahouse Руслан Закиров, которые подготовили меню блюд к новогоднему столу. Это отличный способ провести новогоднюю ночь, наслаждаясь вкусной едой и приятным общением с близкими и друзьями и освободив себя от хлопот, связанных с приготовлением ужина. В праздничном меню собраны классические новогодние бестселлеры, а также блюда из собственной коптильни и пекарни. Классические салаты праздничного стола можно заказать в любом количестве – винегрет (150 р.*), оливье с цыпленком или крабом (250 руб. и 490 руб.*), селедка под шубой (200 р.*) и холодец  (350 р.*). На закуску здесь предлагают пирожки с мясом, капустой, картофелем и грибами (100 руб./шт) и блюда из собственной коптильни: прошутто ди парма (690 руб.*), мортаделла с фисташками (390 р.*), прошутто котто (400 р.*), копченый лосось (900 р.*), а также сыры: пармиджано реджано и пекорино романо (690 р.). Из горячих блюд на выбор: запечённая утка (2300 р.**),  лазанья (2300 р.**), томлёные ребра ягненка (2900 р.**) и лосось (6900 р.**) . Овощные гарниры (от 150 р.*), свежеиспеченный хлеб (от 220 р..) и десерты из пекарни: медовик (2200 р.**), наполеон (2200 р.**) и набор мини-десертов (950 р.). 

Заказы принимаются по телефону в период с 25 декабря 2023 до 31 декабря 2023, а забрать их можно самовывозом из Paradiso Cafe либо вызвав курьера. Срок приготовления зависит от объема заказа, подробности уточняйте по телефону.

*цена за 100 гр.

** цена за 1 килограмм

Зимняя музыкальная сказка в Kuznyahouse

Новогодняя музыкальная программа Kuznyahouse —  это почти два десятка концертов, в которых собраны любимые джазовые и классические программы с новогодним настроением и даже два бала от HOTLINE. Первый музыкальный коктейль пройдет уже 27 декабря, а продлятся зимние музыкальные каникулы в Kuznyahouse до самого Рождества, 7 января (включительно).

Вот полное расписание праздничной музыкальной программы: