Дни Бургундии: ужин с представителями дома Drouhin и топовыми винами хозяйства Меню вечера:
Омар с панна коттой из моцареллы и оливковым маслом, с томатными семечками и легким кремом из тапенада
Барабулька с рататуем, белым миндальным гаспачо и соусом из анчоусов
Молочный ягненок "Pre Sale" и канелони из пенок козьего молока с муссом из тыквы и соусом из каштанов
Голубь "De Bresse" на сладких кукурузных зернах, Royal de Foie Gras и хвойным соусом
Чизкейк в стиле Grand Cru c красными ягодами
Необходимо предварительно бронировать места.
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.
Дни Бургундии: ужин с представителями дома Drouhin и топовыми винами хозяйства
Дни Бургундии: ужин с представителями дома Drouhin и топовыми винами хозяйства
Меню вечера:
Омар с панна коттой из моцареллы и оливковым маслом, с томатными семечками и легким кремом из тапенада
Барабулька с рататуем, белым миндальным гаспачо и соусом из анчоусов
Молочный ягненок "Pre Sale" и канелони из пенок козьего молока с муссом из тыквы и соусом из каштанов
Голубь "De Bresse" на сладких кукурузных зернах, Royal de Foie Gras и хвойным соусом
Чизкейк в стиле Grand Cru c красными ягодами
Необходимо предварительно бронировать места.
Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.