Подробный поиск:
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
кухни:
Ещё
1947

Нори

Нори - японское название нескольких съедобных видов красных водорослей из рода Porphyra, которые используются в японской кухне для приготовления суши, онигири, а также в качестве гарнира и вкусовой добавки.

Нори были известны японцам как минимум с VIII века: упоминания о них нашли в кодексе Тайхо, ...Читать дальше

Чья кухня: Японская