С 1 октября в ресторане "Старая таможня" новое изысканное меню из морепродуктов:

Террин из британского краба и крылышек ската, сервированный морским миндалем и листьями молодого салата

Тартар из сига с моллюсками из Японского моря, салатом из морских водорослей и красной икры, с сабайоном из цветной капусты с шафраном

Капучино из лангустинов, лесных грибов и горького какао

Филе паровой стерляди, сервированное раками, мидиями, улитками було, моллюсками, кальмарами, морскими гребешками

под соусом из черной икры

Обжаренное филе трески с моллюсками "Cackles" под соусом из желтого вина и гратином "Akiguy" с осенними трюфелями

Таможенный переулок д.1