Burger King - первый фастфуд от Ginza Project!

Ресторанная группа Ginza Project ведет переговоры о приобретении франшизы Burger King, сообщает портал Маркер.ру. С начала этого года управляющая компания «Шоколадницы» открыла в Москве и Санкт-Петербурге шесть ресторанов всемирно известной американской сети. Однако Burger King продолжает искать франшизеров.

Сеть Burger King включает 12 тыс. заведений в 50 штатах США и 75 странах мира. В столице на сегодняшний день работают пять ресторанов сети. Франшизой на открытие Burger King владеет пока только хозяин «Шоколадницы» - Александр Колобов. В Петербурге ресторан Burger King был открыт в конце июля на фудкорте ТРК «Гранд Каньон». Как далее будет развиваться сеть неизвестно, но на момент открытия первого заведения в России в головном офисе Burger King уточнили лишь, что, возможно, франшизер будет не один.

Сама же Ginza Project объединяет 25 ресторанов в Москве и 17 — в Санкт-Петербурге. Наиболее демократичное из заведений Ginza — сеть «Япоша» — объединяет больше 40 ресторанов. Если сделка состоится, это будет первый фастфуд от Ginza, до сих пор работавшей в менее демократичном сегменте ресторанного рынка.