Гала - ужин от Маурицио Пекколо в ресторане “Серафино”

Маурицио Пекколо - Шеф-повар ресторана “Серафино” приглашает Вас на гала - ужин 20 апреля в 20.00

В приятной домашней атмосфере, под звуки

итальянской гармошки Вас ожидает

весенний ужин из шести перемен

c легким аперитивом

Авторское меню Маурицио Пекколо

-бокал Просекко

- “Terra-Mare” c гребешками, креветками и цыпленком

-Сформато из риса и овощей с кольцами кальмаров fritto под шафрановым соусом

-Пенне с зеленой спаржей и беконом из Трентино под соусом из маскарпоне и пармезана

-Милефоиле из тортелло, начиненные мясом кролика с розмарином и рикоттой со шпинатом

-Сгропино

-Веллингтон из говядины Ангус с ароматом фуа-гра

-Сладкие блинчики в апельсиновом соусе с конкоссе из ананаса и клубники с ванильным мороженным

Стоимость ужина на одну персону 2 700 р.