Выставка "Рестораны Невского проспекта" в Галерее 5-ти картин

1 октября 2012 г. в пространстве между рестораном Русская Рюмочная №1 и Музеем Русской Водки, традиционно открылась выставка картин - «Рестораны Невского проспекта», посвященная 300-летию Невского проспекта.

Выставка продлится по 1 ноября 2012 года.

Время работы выставки: с 12.00 до 23.00

В 1713 году были завершены работы по устройству Большой першпективной дороги, как тогда называли будущий Невский проспект.

К 300-летию главной улицы Северной Столицы приурочена новая выставка в галерее 5-ти картин в ресторане «Русская Рюмочная № 1».

Идея организации выставки принадлежит Леониду Гарбару, и связана она как с его деятельностью ресторатора, так и с фактами личной биографии.

Во-первых, какой петербуржец не любит Невский проспект и не считает его лучшим местом в городе?

Особенно, если на проспекте, воспетом Н. В. Гоголем, прошла значительаня часть жизни?

Во-вторых, в самом центре Невского находится место, которое определило род занятий самого Гарбара.

А именно, нынешний ресторан «Палкин», сама идея восстановления которого на месте существовавшего здесь еще в 19 веке «Ресторана К. Палкин» принадлежала именно Леониду Гарбару в пору его работы в казино-клубе «Премьер».

Надеемся, что такая выставка поможет со временем возродить не только «Палкин», но и другие заведения Невского проспекта. Чтобы и сегодня путеводители по городу, как в 1846 году, могли бы сообщить: «Если аппетит напоминает прогуливающимся, что на Невском проспекте одним воздухом существовать нельзя, даже и ничего не делая, то здесь именно самое то место, где можно обедать и сыто и сладко и приятно и со вкусом, по-русски и по-французски и по-немецки…».

Выставка рассказывает всего о пяти адресах, по которым в разные годы находились разные трактирные заведения: рестораны «Альбер», «Доминик», «Квисисана», «Лейнер», Палкин», кафе-кондитерские «Вольф и Беранже», «Тов-ва Абрисова сыновей»… Некоторые из них исчезли без следа, другие – возрождаются на наших глазах.

К сожалению, в отличие от литературных и мемуарных свидетельств, визуальные материалы о столичных ресторанах и кафе чрезвычайно малочисленны.

В подготовке настоящей выставки использованы фотографии из Центрального государственного архива кинофотофонодокументов (СПб) и материалы из частных коллекций.