Открытие кулинарной школы GUSTOMAESTRO

Однажды, дождливым петербургским днём в городе на Неве появился уголок солнечной Италии, свет от которого был настолько яркий, что сумел согреть всех, кто пришел к нему в поиске тепла.

Этот уголок называется GUSTOMAESTRO. GUSTOMAESTRO – это детище ресторана Gusto на Дегтярной улице и его главного вдохновителя – шеф-повара Фабрицио Фатуччи.

Первая в Санкт-Петербурге итальянская кулинарная школа GUSTOMAESTRO открыла свои двери 10 октября 2012 года с почти заполненными списками на предстоящие мастер-классы в октябре.

Помещение для школы было выбрано и оформлено с душой, даже можно сказать по-домашнему. Небольшое кухонное пространство для удобного размещения 10 будущих кулинаров во главе с шеф-поваром и помещение, где можно посидеть, выпить воды и отдохнуть от тяжелого труда повелителя кухни.

В день открытия гости стали свидетелями и непосредственными участниками первого мастер- класса школы. У каждого гостя была возможность попробовать себя в роли кулинара и приготовить блюда по оригинальным рецептам- пиццу или ризотто. Всем, кто стоял у плиты помогал сам шеф- Фабрицио Фатуччи ,параллельно раскрывая свои профессиональные секреты, так что блюда у всех получились вкусные и гости с радостью попробовали приготовленное.

Прийти поздравить GUSTOMAESTRO с открытием пришли партнеры и друзья кулинарной школы-представители компаний SMEG, Kasumi, Barilla, генеральный консул Луиджи Эстеро и директор итальянского института культуры Джорджо Маттиоли, Джанфранко Ланно и художник Франческо Аттолини а также друзья и гости ресторана GUSTO и представители прессы и телевидения.

В программе GUSTOMAESTRO мастер-классы разнообразных тематик: «Рис и ризотто», «Традиционная сицилийская кухня», «Домашняя паста» и др. Занятия проходят для взрослых, которые хотят развить себя в плане кулинарии, узнать что-то новое и выведать у шефа Фатуччи его фирменные рецепты. Так же гостей ждут лекции по гастрономии и винам, дегустации и кулинарные поединки!

Но здесь не забыли и о маленьких гостях! Специально для них будут проводиться детские мастер-классы и кулинарные уроки, а так же будет открыта школа этикета bambini.

Стоит подчеркнуть, что GUSTOMAESTRO отнюдь не скучное учебное заведение, но площадка для презентаций, корпоративных мероприятий, личных праздников. Любое мероприятие, нацеленное на неформальное общение, можно провести здесь с пользой и удовольствием.