SWISSAM ждет результатов битвы десертов

Рынок кафе-кондитерских и кондитерских производств в Петербурге имеет большой потенциал развития. Встреча в кондитерской за кашкой чая или кофе – популярное времяпрепровождение горожан. В борьбе за посетителей многие заведения- участники рынка предпочитают производить кондитеские изделия самостоятельно: для этого постоянно требуются новые силы и идеи. Лучшие добиваются отличного результата: в городе много актуальных и вкусных десертов. Пришло время их сравнить. Узнать, кто авторы самых популярных в городе десертов, каковы тенденции сладкой моды.

Для популяризации кулинарных традиций и новаторства, повышения социального статуса профессии кондитера на сайте петербургской интернет-газеты «Бумага» объявлен конкурс «Битва десертов» sweetswissam.paperpaper.ru: бизнес-школа SWISSAM призывает горожан голосовать за самые вкусные и красивые десерты из петербургских кондитерских. По итогам голосования будут объявлены самые популярные десерты Петербурга, а самые активные горожане получат призы - сертификаты на кулинарные мастер-классы бизнес-школы SWISSAM.

Кафе и кондитерские Петербурга выставляют на конкурс «Битва десертов» самые вкусные и красивые пирожные, торты. Горожане выбирают лучшие десерты при помощи онлайн-голосования. Самые активные участники конкурса наберут наибольшее количество баллов, загружая новые фотографии, выбирая лучшие и распространяя информацию о них в социальных сетях с хэштегом sweetswissam.

Победителями «Битвы» станут десерты и их создатели, набравшие наибольшее число зрительских голосований. Победителей среди горожан определят подсчётом баллов за активность на сайте конкурса. Торжественное награждение победителей состоится 28 февраля в бизнес-школе SWISSAM.