27 апреля - мастер-класс «фуа гра» в miX in St. Petersburg

Стефан Гортина, шеф-повар ресторана miX in St. Petersburg приглашает вас на свою открытую кухню, где вдохновит на создание ваших собственных кулинарных шедевров.

Каждый месяц по субботам вместе с шеф-поваром вы отправитесь в гастрономическое путешествие, которое начнется на кухне, где вы узнаете кулинарные секреты приготовления сезонных продуктов. Вечер продолжится за частным ужином с шефом, где вы насладитесь плодами своей работы и специально подобранным для ваших блюд вином. Возмите с собой легендарные рецепты и повторите их дома. Каждый мастер-класс посвящен разообразным продуктам, поэтому вы сможете получить разные навыки и вкусовые впечатления. В эту субботу, 27 апреля, тема мастер класса «фуа гра».

Меню ужина:

- Фуа гра конфи из Ланд, цитрусовые, перец

- Обжаренная фуа гра, овощи


- Панакота из красных фруктов (без демонстрации во время мастер-класса)

Бронирование по тел. 6106166

Расписание ближайших мастер-классов:

http://www.mixinstpetersburg.ru/ru/masterclass_ru