5 винных ресторанов в Петербурге

Вино для некоторых людей не просто напиток, а драгоценный нектар, чей аромат и вкус могут рассказать не одну историю. Винные гурманы – люди особой, очень тонкой организации. Они знают до мелочей всю подноготную вина: какой год был урожайным, чем отличается красное вино в Бургундии от красного в Бордо и почему вина Нового Света не ценятся так, как вина Старого.

Хотите стать одним из таких увлеченных вином людей? Для начала нужно начать его пить. Лучше это делать в специальных местах – винных барах или ресторанах, где профессиональный сомелье не только подберет к Вашему ужину подходящее вино, но и поделиться своими знаниями об этом удивительном напитке.

Resto составило список 5 винных заведений, куда обязательно нужно попасть, чтобы понять всю прелесть вина:

Винный бар Garçon

Новый винный бар от создателей Bistrot Garçon расположился на Малой Морской улице. Заведение маленькое, уютное, в такое удобно забежать на чашечку кофе или на обед, выпить бокал вина и побежать дальше на встречу Невскому проспекту.

Вина: Франция, Италия, Испания, Новый Свет

Кол-во позиций: 30 – по бутылкам, 8 – по бокалам

Стоимость: вина по бокалам – от 350 руб. за 100 мл, вина по бутылкам – от 1750 руб.

Ресторан и Винный бар Probka

Детище Арама Мнацаканова, владельца Probka Family, уже давно радует петербуржцев и гостей города на улице Белинского. В меню – традиционные блюда итальянской кухни, а новые вина в карту добавляются благодаря путешествиям Арама Михайловича по всему миру.

Вина: Франция, Италия, Испания, ЮАР, Чили, Аргентина, США

Кол-во позиций: 21 – по бокалам, 57 – по бутылкам

Стоимость: вина по бутылкам – от 2450 руб., вина по бокалам – от 360 руб.

Винный бар Vinostudia

Новое заведение на улице Рубинштейна, цель которого – привить культуру потребления вина жителям города. Современный минималистичный дизайн с яркими элементами, в меню делается упор на закуски к вину, а выбор вин по бокалам просто поражает воображение.

Вина: Старый и Новый Свет

Кол-во позиций: 40 – по бокалам

Стоимость: вина по бокалам – от 120 руб.

Винный бутик и ресторан Grand Cru

Здесь, на набережной Фонтанки, винный гурман сможет найти всё, что его душе угодно. Выбор вина просто фантастичен, а сопровождать его будут авторские творения именитого шеф-повара Адриана Кетгласа. Дизайн винного бара выполнен так, чтобы не отвлекать гостя от наслаждения вкусами и запахами.

Вина: Франция, Италия, Испания, Венгрия, Аргентина, Чили, США, Австралия, Новая Зеландия, ЮАР

Кол-во позиций: 85 – по бутылкам, 26 – по бокалам

Стоимость: вина по бокалам – от 160 руб., вина по бутылкам – от 1300 руб.

Винный Погреб 1853

Отведать бокал вина в окружении полумрака, антикварной мебели и атмосферы таинственности – вот залог удачного романтического ужина. Сопровождать ужин будут лучшие блюда европейской кухни, изысканные как на вид, так и на вкус, а вино к ним поможет подобрать опытный сомелье.

Вина: Старый Свет

Кол-во позиций: более 200