Великий Пост со вкусом Азии в легендарном ресторане Buddha-Bar Saint Petersburg.

Наступает время Великого поста и легендарный ресторан Buddha-Bar Saint Petersburg с 3 марта предлагает всем постящимся специальное постное меню со вкусом Азии!

Шеф-повар Аарон Стотт объединил изысканные блюда паназиатской кухни в специальную коллекцию. На закуску Вам предложат вегетарианский ролл с жареным мисо соусом, на первое - необычный суп из сладкого картофеля, в качестве основных блюд - лапшу из сладкого картофеля с грибами и сладким чили соусом, а также ага даши из тофу с имбирем и миксом грибов.

Вы удивитесь, Вам понравится. Ожидайте Пасху с нами!

ПОСТНОЕ МЕНЮ РЕСТОРАНА BUDDHA-BAR SAINT PETERSBURG 2014

POST MENU 2014

СУП ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ

SWEET POTATOE SOUP

САЛАТ ИЗ ВОДОРОСЛЕЙ ВАКАМЕ И СОЕВЫХ РОСТКОВ

CUCUMBER, BEAN SPROUT & WAKAME SALAD

МИКС САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ИМБИРНОЙ ЗАПРАВКОЙ

MIXED SALAD WITH GINGER DRESSING

БАКЛАЖАН НА ГРИЛЕ С СОУСОМ МИСО

GRILLED EGG PLANT WITH MISO

СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ НА ГРИЛЕ С ТЕРИЯКИ

GRILLED SWEET POTATO WITH TERIYAKI

ОВОЩНОЙ РОЛЛ В РИСОВОМ ТЕСТЕ

RICE PAPPER ROLL WITH MIXED HERBS & VEGETABLES

ЛАПША ИЗ СЛАДКОГО КАРТОФЕЛЯ С ГРИБАМИ И СЛАДКИМ ЧИЛИ СОУСОМ

SWEET POTATO NOODLES WITH MUSHROOMS & SWEET CHILI SAUCE

.

ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ НА ВОКЕ

WOK FRIED VEGETABLES WITH SOYA SAUCE & SESAME

ОВОЩИ НА ПАРУ С КРАСНЫМ КАРРИ СОУСОМ И ПАРОВЫМ РИСОМ

VEGETABLES IN COCONUT & CURRY SAUCE WITH STEAMED RICE

МИКС ОВОЩЕЙ НА ГРИЛЕ С КУНЖУТНЫМ СОУСОМ

GRILLED MIXED VEGETABLED WITH GOMA SAUCE

ЖАРЕНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ

VEGETABLE FRIED RICE

АГА ДАШИ ИЗ ТОФУ С ИМБИРЁМ И МИКСОМ ГРИБОВ

AGA DASHI TOFU WITH MIXED MUSHROOMS & GINGER

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РОЛЛ С ЖАРЕНЫМ МИСО СОУСОМ

VEGETARIAN ROLL WITH GRILLED MISO SAUCE

______________________________________________________________________

На фото: "Микс салат из овощей с имбирной заправкой"