Целые косяки корюшки поджидают гостей в «Парусах».
Игорь Корнев, бренд-шеф ресторана, приготовил сразу два вида этого «деликатеса»: классическую, обжаренную в муке до золотистой корочки, или пряного посола с бородинской землей и розмарином.