В ресторане Soluxe Club начинается неделя, посвященная китайскому «городу счастья» - Макао.  Более 400 лет он был колонией Португалии и пропитался культурой средиземноморского государства. На стыке двух цивилизаций родилась уникальная культура, отражение которой можно увидеть в специальном меню ресторана, созданном двумя шефами: шеф-поваром по средиземноморской кухне Алексеем Желновым и шеф-поваром по китайской кухне Е Иу.

Обязательно стоит попробовать фирменное ассорти дим-самов (1650 руб.) и по традиции сопроводить его пу  эром (820 руб.), а также оценить удивительный «фуа гра по-гонконгски» (1800 руб.). А если вы цените более легкие блюда, то наверняка не сможете устоять перед морскими гребешками с куркумой и тартаром из тунца в соусе «Берблан» (1300 руб.) или салатом из красного цикория и рукколы с креветками в легкой апельсиновой карамели (1100 руб.). Среди авторских десертов от шеф-поваров ресторана - «Дерево Аватар» с китайскими сладостями (680 руб.) и шоколадный пирог с малиной и мороженым из фундука (стоимость 540 руб.).

А для того чтобы дополнить сложившийся образ необычного китайского города, загляните в барную карту: не откажите себе в коктейле «Туманные острова» с виски и соком сельдерея, ананаса и лайма (750 руб.) и безалкогольном «Настоящее притяжение» из имбирного эля со свежими базиликом и ежевикой (450 рублей).