Зал Толстой отеля Кортъярд Марриотт Санкт-Петербург Пушкин

«Дискотека 80х» 

Мы приглашаем Вас встретить Новый Год вместе с нами в просторном банкетном зале «Толстой», где Вы переместитесь во времени в зажигательные 80-е!

Развлекательная программа, новогодний DJ-сет не дадут Вам заскучать. Мы планируем танцы всю ночь под зажигательные хиты 80х!

Наша кулинарная команда побалует вас восхитительным ужином.  Огромный выбор салатов, закусок и морепродуктов – Вы найдете именно то, что любите больше всего. Вас ждёт буфет с мясными и рыбными деликатесами. А в заключении, мы побалуем Вас вкуснейшими десертами и новогодним праздничным тортом.

Всю ночь без ограничения напитки на Ваш выбор: красное и белое вино, шампанское, водка, домашнее пиво из нашей пивоварни, а также безалкогольные напитки.

Меню:

Холодные закуски:

Сервируются на столе 

Салат  Столичный 

Салат “Сельдь под шубой”

Ассорти из свежих овощей  (помидоры черри, огурцы, перец, редиска, оливки, зелень)

Тарталетки со  сливочным сыром и красной икрой

Рыба под маринадом

Лосось домашнего посола с огурцами

Ростбиф с маринованной свеклой

Террин из куриной печени с черносливом

Маринованные лесные грибы 

Салат с креветками и морскими гребешками

Горячий буфет:

Цыпленок табака 

Судак по – польски

Вареный картофель с травами

Запеченные овощи

Зеленая спаржа

Карвинг:

Лосось домашнего копчения с грибным соусом

Говядина Веллингтон с соусом красное вино

Сладкий буфет:

Птифур

Фруктовая нарезка

Мандарины

Панна Котта

Торт Наполеон