28 ноября ресторан Tse Fung приглашает на ужин с главой шампанского дома Мишель Драппье. 

Свою историю винодельня начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Шампанское Драппье производится только из собственного винограда. Подвалы Дома, где выдерживается знаменитое шампанское, считаются уникальными - они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь.

Сегодня управление компании (примерно 53 гектара виноградников) сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье.

Меню:

• Drappier Zero DosageBrut Nature I Салат из креветок и морских водорослей

• Drappier "Sans Ajout de Soufre" Zero Dosage Brut Nature I Овощные спринг роллы с грибами

• Drappier Carte d'Or Brut I Дим самы с крабом

• Drappier Rose Brut I утка по-пекински

• Drappier Grande Sendree Brut 2008 I Зимняя груша

Стоимость ужина 3 850 руб.

Начало в 19:00

Info&reserve: 8 (921) 932 33 33

Рубинштейна, 13