В Mary Wong новинки —сразу три новых вкуса пасты, включая собственную интерпретацию легендарных Mom's spaghetti Эминема

Раздел американской кухни пополнят Mom's spaghetti with Brisket («Мам спагетти с Брискетом»), вдохновением для которых стала известная песня Эминема «Lose Yourself», а также Pulled Pork Mango BBQ («Пулет-порк манго BBQ) и Turkey Bisque («Индейка биск»).

«Мы постоянно работаем над рецептурой, чтобы предлагать гостям новые вкусы. В этот раз мы дополнили американское направление нашего меню, включив в него сразу три новых блюда. Главная позиция, это, конечно, паста Mom's spaghetti with Brisket, которая отсылает нас к известному треку рэпера. Недавно Эминем открыл свой ресторан в Детройте, мы не копировали рецепт, скорее предлагаем гостям наше индивидуальное прочтение блюда», — рассказывает Александр Балашов, основатель Mary Wong.

В основе пасты Mom's spaghetti with Brisket — томленая говяжья грудинка «Брискет», томатный соус. Особый вкус блюду придают маринованные огурцы, сладкая кукуруза и болгарский перец.

В состав Pulled Pork Mango BBQ входит ароматная копченая свиная лопатка, пшеничная лапша, болгарский перец, стручковая фасоль. Заправляется паста манговым барбекю-соусом.

Паста Turkey Bisque — это интерпретация популярного кулинарного направления Surf & Turf, в котором сочетается мясо и морепродукты. Блюдо готовится с черной пастой, в составе — нежная индейка в сливочно-креветочном соусе «Биск», беби-морковь и брокколи.

Новые позиции в меню уже доступны для посетителей Mary Wong.

Mary Wong — это микс европейской, американской и азиатской кухни. В московском заведении представлено широкое меню блюд из пасты, салатов, супов и десертов.

Mary Wong — фастфуд нового формата, который впервые открылся в Ростове-на-Дону в 2014 году. В ноябре 2023 года первое заведение открылось в Москве. Сейчас Mary Wong — это технологичный фастфуд с быстрой подачей, блюдо готовится не более 3 минут. В меню Mary Wong паста, салаты, супы и выпечка. 

Адрес: Кузнецкий мост, дом 19, строение 1.