Бар Von Witte в бельэтаже «Гранд Отеля Мойка 22» продолжает серию воображаемых путешествий Василия Фон Витте – архитектора, интеллектуала и мистификатора. На этот раз на картах, географической и барной, подсвечен Китай. 

22 мая за стойку шеф-бармена Романа Тумбусова встанут Артур Мирасов и Владислав Тарасов из Koji (Москва). 

В меню четыре напитка, четыре сложносочиненных вкуса, четыре истории. 

Moromi соблазняет глубокими копчеными нотами агавы и ферментированного саке, Amezaiku Fizz радует неожиданным сувениром – леденцом амезайку на изомальте. Seng – авторская версия негрони с участием пьемонтского орехового франжелико, и это как бы нежный привет от Марко Поло. А легчайший Fir Sptritz на безалкогольном белом вине тонким ароматом пихты намекает на сибирское происхождение Артура и Влада. 

Особый гость этого вечера шеф Koji Василий Зайцев, который накануне, 21 мая,  дает гостевой ужин в ресторане Self Edge Chinois. 

Дружим домами, учим мандаринский.