В наших ресторанах появились блюда с белыми грибами!

Ресторан Probka на Добролюбова

Легендарный тартар из мраморной говядины с сезонными белыми грибами.  Тартар с белыми грибами (2250 р.)

Нежная домашняя паста тальятелле с ароматными белыми грибами, обжаренными с петрушкой, чесноком и белым вином, и пармезаном. Тальятелле с белыми грибами (1450 р.)

Нежное белое ризотто с ароматными белыми грибами, обжаренными с петрушкой, чесноком и белым вином.  Ризотто с белыми грибами (1890 р.)

Сочное филе мраморной говядины, приготовленной на гриле, в соусе демигляс с черным перцем и обжаренными белыми грибами с гратеном – запеченным слоями картофелем с луком порей и оливковым маслом.  Филетто аль пепе неро с соусом из белых грибов (3600 р.)

Ресторан MINA

Ароматный суп с белыми грибами, пастой орзо, картофелем, зеленью и специями, запеченный со слоеным тестом сверху. Грибной суп (890 р.)

Сытный завтрак – нежный скрембл с белыми грибами, маринованными с чили, чесноком и петрушкой, и листьями ромейна и шпината. Скрембл с белыми грибами и свежими листьями салата (1250 р.)

Нежная домашняя паста с белыми грибами, обжаренными с чесноком в соусе демигляс со сливками, луком шнитт и пармезаном. Папарделле с белыми грибами (1300 р.)