Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Feed pole desert makovii cvetok
Resto
Resto
07 апреля

Стартовал фестиваль «Вкус жизни»

Сегодня, в понедельник 7 апреля в Москве начинается фестиваль кондитерского искусства «Вкус жизни», который проходит в поддержку уникального проекта московской медицины «Стану мамой». 

В рамках фестиваля с 7 по 20 апреля шеф-повара и кондитеры столичных ресторанов представят креативные десерты в цветочных мотивах, посвященные образу материнства и красоты.

Проект «Стану мамой» реализуется благодаря совместным усилиям Комплекса социального развития Москвы и столичного Департамента здравоохранения, и позволит жительницам Москвы получить помощь при планировании беременности. 

Организаторами фестиваля стали Михаил Шенштейн, куратор «Первого гида» и автор телеграм-канала «Простые Удовольствия» и Мария Лобанова, известный гастрообозреватель и автор телеграм-канала Food and the City.

3 апреля в ресторане «Мясная Карта» на Смоленской состоялся пресс-завтрак в честь запуска фестиваля «Вкус жизни», на котором собрались гастро, бьюти и лайфстайл блогеры и представители СМИ. 

Фестивальный десерт «Сакура», ресторан «Мясная Карта»

Представляя во время пресс-завтрака фестиваль «Вкус жизни», Мария Лобанова поделилась личной историей о своей бездетности и подчеркнула, как важно чтобы женщины имели возможность вовремя сдавать анализы и заранее проверить, есть ли проблемы с зачатием. Именно такую возможность – сдать бесплатный анализ на фертильность в любой женской консультации и дает москвичкам программа «Стану мамой». 

Так же Мария ответила на вопрос, как возникло решение провести фестиваль с участием ресторанов столицы:

«Девушки большого города сейчас очень часто проводят время в кафе и ресторанах как настоящие героини сериала Sex and the City. И коммуникация через лучше заведения города дает возможность обратиться к самой социально активной прослойке девушек, которые строят карьеру, любят и умеют многого добиваться в жизни. И для которых эта важная информация позволит иметь свободу выбора – как правильно строить свою жизнь. То, за что девушки Sex and the City всегда и боролись». 

Гости пресс-завтрака также смогли первыми попробовать фестивальное предложение ресторана-участника «Мясная Карта» под названием «Сакура», созданное шеф-кондитером Александром Батищевым. Его муссовый десерт в форме цветка вишни – символа утонченности и красоты – это миндальный дакуаз с апельсином, шоколадное креме с перцем эспелет и мусс с авокадо, бананом и апельсином.

Свои креативные десерты представят на фестивале «Вкус жизни» еще около 30 московских ресторанов.

Так, например, «Лотос» в Miss you café – это авторский десерт выпускницы французской школы L`Ecole du Grand Chocolat Valrhona Иляны Чернышевой, где начинка из мусса на белом шоколаде и чае ройбуш и клубничное кремё, земляничное кули и бисквит со шпинатом составляют баланс вкусов и текстур.

Фестивальный десерт «Орнелла», ресторан Sartoria Lamberti

Бренд-шеф кондитер Sartoria Lamberti Фатима Салех посвящает женской красоте десерт «Орнелла» – тарт из песочного теста с миндальным кремом, клубничным конфитюром, ванильным взбитым ганашем и оригинальной подачей.

Тарт, украшенный нежной глазурью и безе с конфитюром персик-личи от Atelier de Tartelettes и Ирины Лысенко идеально подойдет для самых важных моментов в жизни, а эффектный «Маковый цветок» звездного шеф-кондитера Дарьи Терешенок-Кожуховской – тарталетка с вишневым компоте и лимонным кремом из ресторана «Поле» смело претендует на звание «звезды» соцсетей.

О своем участии в фестивале «Вкус жизни» заявили такие рестораны, как:

«Консерватория» («Арарат Парк Хаятт Москва»), The Carlton Lounge & Bar, «Поле», «Менталитет», Community, MUME, Le Carré, «Рыба Мечты», Uhvat, Touch Chef’s Place & bar, Atelier de Tartelettes, Lila Pastry, Sartoria Lamberti, Miss you, Butler, «Магадан», BUONO, Claudia, LeePrime Restaurant for Spectrum, Winners, «Мясная Карта», «Всё Есть», Skrepka, Shagal, Lui.

Проект «Стану мамой» – это самое искреннее проявление заботы о здоровье жительниц большого города. Он разработан ведущими специалистами-репродуктологами и акушерами- гинекологами и позволяет каждой женщине узнать больше о своём здоровье, спланировать беременность и при необходимости воспользоваться передовыми медицинскими технологиями, которые помогут сохранить возможность открыть новую главу в жизни и познать самое прекрасное – стать мамой.

Фотографии в публикациях предоставляются ресторанами. Цены актуальны на момент публикации.

Рестораны из этой новости

Ресторан Поле

Парк КультурыСмоленская, Москва, Зубовская пл., д. 3, стр. 1

Ресторан Community

НовокузнецкаяТретьяковская, Москва, Космодамианская наб., д. 2

Ресторан Рыба Мечты

НовокузнецкаяПавелецкаяТаганская, Москва, Садовническая ул., д. 57, стр. 1

Ресторан Atelier de Tartelettes

МаяковскаяПушкинскаяТверская, Москва, Спиридоньевский пер., д. 10А

Ресторан Butler

Маяковская, Москва, Трехпрудный пер., д. 15

Ресторан Buono

Киевская, Москва, Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 1, (гостиница Украина, отель Radisson Royal, 29,30 эт)

Ресторан Shagal

МарксистскаяТаганская, Москва, Земляной Вал ул., д. 70, (Ресторан при отеле Movenpick Moscow Taganskaya 5*)