Подробный поиск:
Метро
кухни:
Ещё
Средний чек на человека:
Больше параметров Меньше параметров
Мы в социальных сетях
Присоединяйтесь
Доступно в AppStore
Android app on Google Play
Feed il lago 2
IL LAGO dei Cigni 12 сентября

Сезон боровиков в IL Lago dei Cigni

Ресторан IL Lago dei Cigni предлагает гостямсезонное предложение с боровиками.Осенью шеф-повар Il Lago dei Cigni Винченцо Вердоша традиционно представляетновую коллекцию блюд на основе сезонных грибов.

Меню с боровиками – одно изсамых ожидаемых гастрономических событий и каждый год IL Lago удивляетгостей новыми интересными сочетаниями.

Попробуйте в этом сезоне:

Закуски:

- Карпаччо из свежих боровиков

- Карпаччо из говядины с сезонными грибами

Горячие блюда:

- Боровики на гриле с рукколой и вялеными томатами

- Тальятелле с сезонными грибами и сыром страчателла

- Тигровый лангуст, запеченный с сезонными грибами

- Фермерский цыпленок, запеченный целиком, с сезонными грибами

- Филе тюрбо с сезонными грибами, картофельным пюре и ароматомтрюфеля

- Корейка молочного теленка под соусом горгонзолла с молодыми овощами

- Томленая ножка козленка с шафрановым ризотто и сезонными грибами

- Котлеты из медвежатины с грибами и пюре из пастернака

- Пиццаталеджио со свежими боровиками

Десерты:

- Ванильный тартмаскарпоне с лесными грибами

Рестораны из этой новости

Ресторан IL LAGO dei Cigni

Крестовский остров, Санкт-Петербург, Крестовский пр-кт., д. 21, (литера Б)